Специалист гостиничных услуг (EQF 4)

Специалист гостиничных услуг (EQF 4)

Специалист гостиничных услуг (EQF 4)

Учебная программа, аккредитованная в Латвии

 

«Гостиничные услуги» – это программа профессионального образования, по окончании которой присваивается профессиональная квалификация 3-го уровня «Специалист гостиничных услуг» (соответствует 4-му уровню Системы квалификаций Латвии и Европы).

Специалист гостиничных услуг координирует и осуществляет продажу услуг и дополнительных услуг, сотрудничает с персоналом других структурных подразделений, способствует достижению целей компании, оценивает спрос и качество гостиничных услуг, отвечает за результаты выполненной работы и качество предоставляемых услуг.

Специалист гостиничных услуг – это самозанятое лицо, или человек, работающий по найму под руководством отраслевых специалистов, который может заниматься индивидуальной предпринимательской деятельностью или работать в туристических и гостиничных компаниях.

 

Программа была разработана преподавательским составом HOTEL SCHOOL. Программа была лицензирована в 2013 году. Содержание предметов программы в последний раз обновлялось в 2018 году.


Учебные предметы программы
 
1-ый год
  • Современная индустрия гостеприимства
  • Профессиональная коммуникация
  • Профессиональный английский / латышский
  • Профессиональный испанский / немецкий
  • Психология поведения потребителей в гостеприимстве
  • Служба приема и размещения гостей
  • Гостиничное хозяйство
  • Отдел питания
  • Современная гастрономия
  • Расчётные операции на предприятии индустрии гостеприимства
  • Оформление документов
  • Трудовое законодательство
  • Безопасность в гостиничных предприятиях
  • Программное обеспечение для управления отелем
  • Снабжение и организация работы складского хозяйства
  • Организация конференций и банкетов
2-ой год
  • Программное обеспечение для управления отелем
  • Снабжение и организация работы складского хозяйства
  • Организация конференций и банкетов

Учебный процесс и стажировка
 

Обучение на программе займет 1,5 года или 3 семестра, в течение которых запланировано 960 контактных часов. Обучение включает в себя лекции, семинары и практические занятия (такие как освоение программного обеспечения для управления гостиницей, кулинарные мастер-классы и т.д.), а также стажировки в гостиницах. Также организуются экскурсии в различные компании индустрии гостеприимства и гостевые лекции профессионалов отрасли.

Уже в конце первого семестра запланирована первая квалификационная практика, которую студенты проходят в гостиницах ведущих брендов Латвии (обычно в центре Риги) – Kempinski, Radisson Blu, Park Inn и др. Во втором учебном году предоставляется вторая оплачиваемая квалификационная практика в зарубежных гостиницах и на курортах, во время которой студенты получают ежемесячную стипендию (проживание и питание оплачиваются работодателем). Узнайте больше о стажировках и стипендиях.
 
В конце программы студенты сдают квалификационный экзамен.

Плата за учебу
 

Стоимость программы составляет 2100 евро в год для граждан ЕС и 3200 евро в год для граждан стран, не входящих в ЕС. Граждане ЕС могут платить по семестрам и месяцам. Регистрация на учебу бесплатная. 

Узнать больше.


Данные аккредитации программы
Учебная программа «Гостиничные услуги» аккредитована до 01.12.2020. (Лицензия № P-16437, Аккредитационный лист № AP 6201). Выпускники программы получают признанный государством документ об образовании – сертификат профессиональной квалификации. Образец сертификата.

Карьера и возможности продолжения учебы для выпускников программы
 

Полученное образование позволяет работать в местных и зарубежных гостиницах и курортах, отвечая за оказание услуг гостям, а также быть руководителем отдела. Согласно статистике выпускников программы за 2017 год, 80% из них трудоустроены и 65% работают по приобретенной специальности. Многие получают предложение о работе, находясь в процессе обучения. 25% выпускников программы продолжают обучение в местных и зарубежных университетах.

Продолжая получать образование в HOTEL SCHOOL, можно получить высшее профессиональное образование первого уровня и профессиональную квалификацию 4-го уровня «Организатор гостиничного сервиса» всего за 1,5 года!


Требования к поступающим
Прием на программу происходит после получения среднего образования. Потенциальные учащиеся должны знать язык, на котором проходит обучение. HOTEL SCHOOL может организовать языковой тест лично или по скайпу. Смотрите Правила приема.  

Анита Брутане, специалист Студенческого сервиса
Анита Брутане, специалист Студенческого сервиса

“Закон об образовании определяет, что дальнейшее образование является продолжением ранее полученного образования и улучшением профессиональных навыков в соответствии с требованиями конкретной профессии. Таким образом, программа предлагается выпускникам старших классов, которые хотят получить необходимую профессию в кратчайшие сроки. В целом эта программа соответствует среднему уровню профессионального образования.”

Комментирует

Inga Zūle

Inga Zūle

Руководитель учебной части

"Результаты обучения, полученные на этапе дальнейшего образования, могут быть признаны в рамках учебных программ высшего образования. Выпускники программы, желающие продолжить обучение по направлению «Гостинично-ресторанный сервис, организация туризма и отдыха», могут подать заявку на поступление на более поздние этапы обучения."

Подписаться на рассылку новостей

Мы сообщаем Вам, что данная веб-страница использует собственные, технические и сторонние файлы cookie, для обеспечения удобства использования и гарантирования высокой функциональности страницы. Продолжая просматривать этот веб-сайт, Вы подтверждаете согласие на использование файлов cookie. Узнайте больше об использовании файлов cookie, ознакомившись с политикой конфиденциальности.