На прошлой неделе в HOTEL SCHOOL Колледже гостиничного бизнеса состоялся замечательный мастер-класс по шедеврам грузинской кухни — хинкали, долме и хачапури. Виола Карп, шеф-повар грузинского ресторана Adžarija в Риге, любезно показала нашим учащимся каждый этап приготовления этих восхитительных блюд.

Мы благодарим нашего коллегу, шеф-повара Романа Артамонова, за то, что он пригласил Виолу Карп провести это вкуснейшее обучение!

Мы обожаем грузинскую еду!