С 28 по 30 апреля 2025 года директор по развитию и преподаватель HOTEL SCHOOL Ольга Зверева вместе с преподавателем Екатериной Корюхиной приняли участие в обучающем мероприятии LTTA (Learning, Teaching and Training Activity) в городе Ламия, Греция.

Главной темой мероприятия стала устойчивая гастрономия и экологически чистые продукты питания в Турции, Греции, Италии, Польше и Латвии. Результаты исследований, концепции и принципы всех стран-участниц будут интегрированы в разрабатываемое приложение виртуальной реальности (VR) по устойчивому питанию.

LTTA была организована SMARTS Private Company (Греция) и объединила всех партнёров проекта Erasmus+ KA220 «Master Chef Simulator: Sustainable Gastronomy Training Through VR» (Acronym: VRtheCHEF, Project No. 2024-1-TR01-KA220-VET-000245625).

Партнёры проекта:

• Университет Карабук (координатор, Турция)
• Провинциальное управление национального образования Карабука (Турция)
• SIA “HOTEL SCHOOL” Колледж гостиничного бизнеса (Латвия)
• Italian Hospitality School SRL (Италия)
• Средняя профессиональная и техническая анадолийская школа туризма Mengen Aşçılar (Турция)
• CODLAB AI Yazılım Ticaret Limited Şirketi (Турция)
• Zespol Szkol nr 1 (Польша)
• SMARTS Private Company (Греция)

Ламия, город проведения мероприятия, расположена на склонах горы Отрис, недалеко от реки Сперхиос. По данным переписи населения 2021 года, в городе проживает около 47 500 человек. Ламия является сельскохозяйственным центром плодородного земледельческого и животноводческого региона.

ЛМы благодарим нашего партнера, компанию SMARTS, за организацию этого мероприятия! Проект № 2024-1-TR01-KA220-VET-000245625 софинасируется Европейским Союзом.