С 21 по 23 апреля 2026 года директор по развитию HOTEL SCHOOL Колледжа гостиничного бизнеса Ольга Зверева (Mg. Paed., MIB) приняла участие во второй транснациональной встрече проекта SAVOR. Мероприятие было прекрасно организовано школой El CIFP Hostelería LHII (Escuela de Hostelería de Gamarra) в городе Витория-Гастейс, Испания.

За три дня интенсивной работы партнеры по проекту достигли значительных результатов:

• Рассмотрели прогресс и обязательства, принятые с момента последней встречи в Лиссабоне, Португалия;
• Провели глубокую совместную работу над архитектурой веб-сайта проекта и шаблонами образовательных модулей;
• Спланировали стратегии по обеспечению узнаваемости проекта и распространению информации о нем.

В рамках встречи также прошли практические тренинги, посвященные двум важным темам: «Устойчивая гастрономия» и «Блюда из отбросов», которые блестяще продемонстрировали инновационные методы кулинарного искусства с нулевым уровнем отходов!

Третий день был посвящен мероприятию по распространению результатов проектов. Это была отличная возможность для партнеров представить проект SAVOR широкой аудитории и наладить связи с другими организациями, реализующими проекты в рамках программы Erasmus+.

Помимо работы, у участников была возможность познакомиться с аутентичной баскской кухней, насладиться культурным туром по Витории-Гастейс (динамичной столице страны Басков) и ощутить бесконечное баскское гостеприимство.

Огромное и искреннее СПАСИБО координатору проекта Хавьеру Ареткседеррете (Javier Aretxederreta) за теплый прием, невероятное гостеприимство и безупречную организацию!

Проект SAVOR Nr.2025-1-ES01-KA220-HED-000350651 софинансируется Европейским Союзом.