Pavasaris vienmēr ir ļoti dinamisks laiks HOTEL SCHOOL Viesnīcu biznesa koledžā. Marta pēdējā nedēļā HOTEL SCHOOL studējošie kopā ar CB-VET Plus projekta dalībniekiem no Itālijas un Ukrainas apmeklēja Michelin zvaigžņu restorānu “JOHN”. Šis restorāns piedāvā apburošu kulinārijas pieredzi, un pagājušajā gadā tā izsmalcinātā ēdienkarte un atmosfēra ieguva zvaigzni no Michelin gida ekspertiem.

Apmeklējuma laikā mums ļāva ielūkoties virtuvē, kur notiek kulinārā maģija, iepazīties ar restorāna vadību un izzināt ESDGC prakses, kuras restorāns piekopj ikdienas darbībā.

Paldies mūsu šefpavāram Romānam Artamonovam par vizītes organizēšanu!

CB-VET Plus projektu Nr. 101129249 līdzfinansē Eiropas Savienība.

Finansē Eiropas Savienība. Tomēr paustie uzskati un viedokļi ir tikai autora(-u) uzskati un viedokļi un ne vienmēr atspoguļo Eiropas Savienības vai Eiropas Izglītības un kultūras izpildaģentūras uzskatus un viedokļus. Ne Eiropas Savienību, ne Eiropas Izglītības un kultūras izpildaģentūru nevar saukt pie atbildības par tiem.