No 2025. gada 11. līdz 13. jūnijam HOTEL SCHOOL ar lepnumu uzņēma Mācību, mācīšanas un apmācību aktivitāti (LTTA) Rīgā, pulcējot 22 dalībniekus – pedagogus un ekspertus no:

• Karabukas Universitātes (koordinators, Turcija)
• Karabukas Provinces Nacionālās izglītības direktorāta (Turcija)
• Italian Hospitality School SRL (Itālija)
• Mengen Aşçılar Tūrisma profesionālās un tehniskās anatoliešu vidusskolas (Turcija)
• CODLAB AI Yazılım Ticaret Limited Şirketi (Turcija)
• Zespol Szkol nr 1 (Polija)
• SMARTS Private Company (Grieķija)

Pasākums tika organizēts Erasmus+ stratēģiskās partnerības projekta “Master Chef Simulator: Sustainable Gastronomy Training Through VR” ietvaros (Akr. VRtheCHEF, Projekta Nr. 2024-1-TR01-KA220-VET-000245625).

Trīs intensīvu dienu garumā dalībnieki piedalījās bagātīgā mācību, mācīšanas un apmācību programmā, kurā tika iekļautas video apmācības par ilgtspējīgu kulināriju. Šie materiāli tika izstrādāti un pielāgoti īpaši inovatīvai VR lietotnei par ilgtspējīgu gastronomiju, kas šobrīd ir izstrādes procesā.

Programmas ietvaros tika detalizēti zinātniskā līmenī prezentēti dažādu kultūru pieredze, ilgtspējīgas pārtikas prakses, produkti un paņēmieni no Turcijas, Grieķijas, Polijas, Itālijas un Latvijas.

Dalībnieki, daloties savā pieredzē un zināšanās, būtiski papildināja savu profesionālo redzesloku un veicināja modernu digitālo risinājumu izstrādi virtuālajā realitātē, lai nākotnē pilnveidotu gastronomijas izglītību.

Projektu Nr. 2024-1-TR01-KA220-VET-000245625 līdzfinansē Eiropas Savienība.

Finansē Eiropas Savienība. Tomēr paustie uzskati un viedokļi ir tikai autora(-u) uzskati un viedokļi un ne vienmēr atspoguļo Eiropas Savienības vai Valsts izglītības attīstības aģentūras uzskatus un viedokļus. Ne Eiropas Savienību, ne Valsts izglītības attīstības aģentūru nevar saukt pie atbildības par tiem.