Semināri un konferences
Pētniecības atbalsta pasākumi
HOTEL SCHOOL Pētniecības un projektu daļa regulāri organizē dažādus pētniecības atbalsta pasākumus – seminārus, konferences, kā arī izdod zinātniski pētniecisko rakstu krājumu. Šajā sadaļā publicējam jaunāko zinātniskās pētniecības atbalsta pasākumu programmas un citus materiālus.
Lietišķās pētniecības un projekta rezultātu izplatīšanas konference “NO LEFTOVER Nordic/Baltic Culinary Arts: Digital Course with Training Materials and Tools for Adult Educators” – 29.04.2024.
Pirmdien, 2024. gada 29. aprīlī, HOTEL SCHOOL komanda, studenti, projekta partneri un viesi pulcējās lietišķās pētniecības un projekta rezultātu izplatīšanas konference “NO LEFTOVER Nordic/Baltic Culinary Arts: Digital Course with Training Materials and Tools for Adult Educators”.
Pasākums bija piepildīts ar prezentācijām par projekta partneriem un sasniegtajiem rezultātiem. Viesi no Lietuvas, Islandes, Dānijas un Igaunijas dalījās ar NO LEFTOVER pieejas ieviešanu savu valstu kulinārajās tradīcijās gan pagātnē, gan mūsdienās.
Konferences otrajā daļā HOTEL SCHOOL studenti prezentēja savu veikto pētījumu rezultātus. Mūs patiesi iedvesmoja viņu demonstrētā uzcītība un analītiskā domāšana!
Apskatīt konferences programmu šeit.
Starptautiskā lietišķās pētniecības konference “BUSINESS MODELS POST-CORONA IN THE HOSPITALITY AND M.I.C.E. INDUSTRY” – 30.05.2023.
2023. gada 30. maijā HOTEL SCHOOL Viesnīcu biznesa koledža noorganizēja starptautisko lietišķās pētniecības konferenci “BUSINESS MODELS POST-CORONA IN THE HOSPITALITY AND M.I.C.E. INDUSTRY” Nordplus Horizontal projekta Nr. NPHZ-2021/10064 ietvaros.
Lietišķās pētniecības un projektu rezultātu izplatīšanas konferences mērķis bija iepazīstināt dalībniekus ar izstrādātajiem mācību un mācīšanās materiāliem viesmīlības industrijas audzēkņiem ar rekomendācijām par darbības organizēšanu pēcpandēmijas laikā, īpašu uzmanību pievēršot Ziemeļvalstīm un Baltijas valstīm, tostarp Latvijai, Dānijai un Islandei. HOTEL SCHOOL Projektu vadītāja un Attīstības direktore Olga Zvereva prezentēja divas grāmatas, kuras ir izstrādātas projekta gaitā:
Handbook Business Models Post-Corona in the Hospitality Industry” (by Olga Zvereva, MIB, Mg. paed., Björn M. Sigurjónsson, B.Sc, MPhil, ML., and Bettina Lyngdal Baumgarten) |
Handbook The Hospitality & M.I.C.E. Industry Analysis” (by Olga Zvereva, MIB, Mg. paed.) |
Uzaicinātie konferences lektori no Dānijas, Islandes, ASV un Šveices iepazīstināja dalībniekus ar piemēriem, kā dažādi viesmīlības un M.I.C.E. nozares uzņēmumi izgāja no pandēmijas radītās krīzes. Tāpat konferences ietvaros tika apspriesti jautājumi par viesmīlības un M.I.C.E. nozares nākotni.
Konferences programma ir pieejama šeit.
IV. starptautiskā lietišķās pētniecības konference “CRISIS MANAGEMENT IN HOSPITALITY” – 26.05.2022.
Apskatīt konferences programmu šeit. Konferences videoieraksts ir pieejams šeit.
III. starptautiskā lietišķās pētniecības konference “SUSTAINABILITY IN HOSPITALITY” – 09.04.2021.
Apskatīt konferences programmu šeit. Konferences rakstu krājums ir pieejams šeit.